Was uns das Fifth Avenue Hotel über die Hotels verrät, die man derzeit im Auge behalten sollte
Das Fifth Avenue Hotel wurde im Vorfeld der Verleihung der „World’s 50 Best Hotels 2026“-Auszeichnungen als „American Express Travel One To Watch“ ausgezeichnet. Der Preis geht an ein Hotel, von dem die Organisation glaubt, dass es in einem der kommenden Jahre in die Hauptrangliste der Plätze 1 bis 50 aufgenommen werden könnte.
Besonders auffällig ist, wie schnell ein Hotel, das erst 2023 eröffnet wurde, dieses Niveau erreicht hat Achtung.
Die Antwort liegt nicht in einer einzigen neuen Annehmlichkeit oder einer extravaganten Suite. Das Fifth Avenue Hotel wurde nach einer ganz bestimmten Vorstellung davon erbaut, wie sich ein Aufenthalt dort anfühlen soll, und diese Vorstellung erstreckt sich vom Gebäude und der Innenausstattung bis hin zum Restaurant, zur Bar, zur Kunst und zu den kleinen Ritualen in den Zimmern.
Es befindet sich auf einem Teil des Geländes eines Herrenhauses aus dem Jahr 1856, das von der New Yorker Salonbesitzerin Charlotte Goodridge in Auftrag gegeben wurde. Das historische Gebäude wurde später von McKim, Mead & White in einen Palazzo im Renaissancestil umgestaltet, während daneben nun ein neuer 24-stöckiger Turm steht, in dem sich der Großteil der 153 Zimmer des Hotels befindet.
Der Eigentümer Alex Ohebshalom hat mehr als ein Jahrzehnt damit verbracht, das Anwesen zu entwickeln. Anstatt den Eindruck zu erwecken, das alte Gebäude und der neue Turm stammten aus derselben Epoche, hebt das Hotel die Unterschiede bewusst hervor.
Im Innenbereich schlug das Martin Brudnizki Design Studio einen ganz anderen Weg ein als die in den letzten zehn Jahren in Luxushotels üblichen Einrichtungsstile mit Beige- und hellen Steintönen. Blumenmuster auf Stoffen, dunkles Holz, gemusterte Wände, Muranoglas, bemalte Möbel und mehr als 700 Kunstwerke prägen das Ambiente des Hauses.
Auch hinter dem Design steckt eine Geschichte. Ohebshalom griff die Idee des Flaneur, jene Persönlichkeit aus dem 19. Jahrhundert, die durch Städte streifte und deren Straßen und Kultur beobachtete, diente als eine der Inspirationsquellen für das Hotel. Die Innenräume wurden eher als das Zuhause eines weitgereisten Sammlers konzipiert denn als eine Ansammlung einheitlicher Hotelzimmer.
Einige Details erforderten einen ungewöhnlich hohen Arbeitsaufwand. Die in Teilen des Hotels verwendeten Stoffrüschen mussten mit einer Technik gefertigt werden, die heute nur noch von relativ wenigen Handwerkern beherrscht wird. Die Entwicklung der dekorativen Raumteiler in den Villa-Suiten dauerte etwa ein Jahr. Das Hotel benötigte weitere anderthalb Jahre, um gemeinsam mit dem französischen Parfümhersteller Mane einen eigenen Duft zu entwickeln.
Keines dieser Merkmale allein reicht aus, um eine Auszeichnung zu rechtfertigen. Zusammengenommen zeigen sie jedoch einige Merkmale auf, auf die man bei der Beurteilung eines Hotels vor der Buchung zunehmend achten sollte.
Suchen Sie sich ein Hotel mit einer wirklich schönen Aussicht
Viele teure Hotels sind zwar sympathisch, bleiben aber kaum in Erinnerung. Die Ausstattung ist hochwertig, das Bett ist bequem, und alles wurde so ausgewählt, dass es niemanden vor den Kopf stößt.
Das Fifth Avenue Hotel ist das gegenteilige Risiko eingegangen. Wer Muster, Farben und eine dekorative Inneneinrichtung nicht mag, wird es möglicherweise überhaupt nicht mögen.
Diese Klarheit ist einer der Aspekte, die es auszeichnen.
Wenn Sie sich ein anderes Hotel ansehen, können Ihnen die Fotos mehr verraten, als nur, ob die Zimmer ansprechend wirken. Prüfen Sie, ob Sie erkennen können, welchen Stil das Hotel vermitteln möchte. Passt die Lobby zu den Zimmern? Gehört das Restaurant zum selben Haus? Würden Sie das Hotel anhand eines einzigen Fotos erkennen, ohne dessen Logo zu sehen?
Ein starkes Hotel braucht nicht unbedingt eine überladene Innenausstattung. Ein sehr zurückhaltendes japanisches Gasthaus, ein aus regionalen Materialien erbautes Alpenhotel oder ein kleines Anwesen am Mittelmeer können eine ebenso klare Identität haben. Entscheidend ist, ob die Gestaltungsentscheidungen bewusst getroffen wurden und nicht einfach aus dem aktuellen Luxushotel-Katalog zusammengestellt wurden.
Schauen Sie eher darauf, was erhalten geblieben ist, als nur darauf, was alt ist
Historische Gebäude werden häufig als Teil der Hotelvermarktung genutzt, obwohl die Verbindung zwischen dem fertigen Hotel und dem ursprünglichen Anwesen überraschend gering sein kann.
Im Fifth Avenue Hotel umfasste die Restaurierung die Wiederherstellung der ursprünglichen architektonischen Details von McKim, Mead & White sowie den Bau des neuen Turms.
Wenn Sie nach einem anderen Hotel suchen, sollten Sie über Formulierungen wie historisches Gebäude, Denkmalgeschütztes Gebäude oder ehemaliger Palast. Finden Sie heraus, was erhalten geblieben ist. Originalräume, Treppenhäuser, Fassaden, handwerkliche Details und Möbel verraten Ihnen mehr als das in der Hotelbeschreibung angegebene Baujahr.
Es gibt auch keine Regel, die besagt, dass eine gelungene Restaurierung die Vergangenheit in jeder Hinsicht nachbilden muss. Bei dem New Yorker Anwesen werden ein altes Herrenhaus und ein moderner Turm miteinander kombiniert, anstatt den Anbau so zu tarnen, als sei er vor 150 Jahren erbaut worden.
Achte darauf, was außerhalb des Schlafzimmers passiert
Das „Café Carmellini“ unter der Leitung von Küchenchef Andrew Carmellini und die „Portrait Bar“ prägen maßgeblich das Erscheinungsbild des „The Fifth Avenue Hotel“. Beide ziehen Gäste an, die nicht im Hotel übernachten.
Das ist oft ein gutes Zeichen.
Früher wurden Hotelrestaurants und -bars in vielen Häusern eher als Nebensache betrachtet. Zunehmend müssen sich die besseren unter ihnen jedoch gegen unabhängige Restaurants in derselben Stadt behaupten. Ein Restaurant, das auch von Einheimischen gerne gebucht wird, verändert die Atmosphäre des Hotels und bietet den Gästen einen Ort, für den sie sich vielleicht sogar entschieden hätten, wenn sie anderswo übernachtet hätten.
Das Gleiche gilt für öffentliche Räume. Das Fifth Avenue Hotel verfügt über Lounges, Kunstwerke und Bereiche, die dazu gedacht sind, genutzt zu werden, und nicht nur als Durchgang auf dem Weg zum Aufzug dienen.
Bevor Sie anderswo buchen, sollten Sie das Restaurant unabhängig vom Hotel prüfen. Schauen Sie sich die Speisekarte und die Bewertungen an und prüfen Sie, ob lokale Medien darüber aus eigener Kraft berichten. Machen Sie dasselbe mit der Bar. So lässt sich schnell erkennen, ob Essen und Trinken im Mittelpunkt des Hauses stehen oder lediglich als selbstverständliche Ausstattung gelten.
Kleine Rituale können mehr aussagen als die Liste der Annehmlichkeiten
Das Fifth Avenue Hotel bietet einen Martini-Service auf dem Zimmer an. Die Portrait Bar serviert zu den Getränken Popcorn mit „Everything“-Bagel-Gewürz. Im gesamten Haus ist der hauseigene Duft zu riechen.
Das sind zwar nur Kleinigkeiten im Vergleich zur Zimmergröße, zur Lage oder zum Service, aber sie zeigen, wie viel Sorgfalt in den Aufenthalt gesteckt wurde.
Andere gute Hotels gehen vielleicht ganz anders vor. Ein Skihotel bereitet möglicherweise über Nacht die Skischuhe vor. Ein Landhotel serviert vielleicht ein Frühstück mit Produkten aus eigenem Anbau. In einem japanischen Hotel steht möglicherweise das Baderitual im Mittelpunkt des Tages.
Die bessere Frage bei der Suche nach einem Hotel lautet daher nicht, wie viele Annehmlichkeiten es bietet. Achten Sie auf Dinge, die Gäste immer wieder von sich aus erwähnen. Das sind oft genau die Aspekte, an die sich die Menschen erinnern, wenn die üblichen Fünf-Sterne-Ausstattungsmerkmale schon in Vergessenheit geraten sind.
Prüfen Sie, ob das Hotel zu dieser Stadt gehört
Das Fifth Avenue Hotel könnte nur in New York wirklich existieren. Sein Gebäude aus der Gilded Age, die Kunst, die theatralischen Innenräume, die Restaurantkultur und sogar die Anspielung auf den „Everything-Bagel“ verbinden es untrennbar mit dieser Stadt.
Das klingt zwar selbstverständlich, doch die internationale Luxusbranche hat jahrelang daran gearbeitet, sehr unterschiedliche Reiseziele einander bemerkenswert ähnlich erscheinen zu lassen.
Ein schönes Hotel in Rom, Marrakesch, Kopenhagen oder Bangkok sollte Ihnen einen Eindruck davon vermitteln, wo Sie angekommen sind. Dazu braucht es keine Klischees oder Zimmer voller lokaler Souvenirs. Architektur, Materialien, Essen, Kunst und die Menschen, die sich in den öffentlichen Bereichen aufhalten, können dies auf viel subtilere Weise bewirken.
Wenn ein Hotel ohne große Änderungen auf einen anderen Kontinent verlegt werden könnte, umfasst der Übernachtungspreis hauptsächlich die Kosten für Service, Lage und Ausstattung. Manchmal ist genau das genau das, was ein Reisender sucht. Für eine Reise, bei der das Hotel Teil des Erlebnisses sein soll, gibt es jedoch bessere Alternativen.
Auszeichnungen sind ein Anhaltspunkt, kein Urteil
Die Auszeichnung „One To Watch“ von American Express Travel bedeutet nicht, dass das Fifth Avenue Hotel in die Liste der „World’s 50 Best Hotels“ aufgenommen wird. Sie kennzeichnet das Hotel lediglich als eines, das nach Ansicht der Organisation dieses Potenzial besitzt.
Es gibt bereits weitere Anzeichen dafür, dass das Interesse daran zunimmt. Die Leser von „Travel + Leisure“ wählten es sowohl 2025 als auch 2026 zum besten Hotel in New York City, und es wurde mit zwei Michelin-Keys ausgezeichnet.
Auszeichnungen sollten dennoch sorgfältig geprüft werden. Manche bewerten das Design, andere den Service, die Vorlieben der Gäste, die Nachhaltigkeit oder den Aufenthalt insgesamt. Dass ein Hotel in einer Kategorie ausgezeichnet wurde, sagt noch wenig darüber aus, ob es zu Ihrer Art zu reisen passt.
Sie eignen sich besser, um Neues zu entdecken. Ein neuer Name, der immer wieder in verschiedenen Auszeichnungen, Bewertungen und Fachberichten über Hotels auftaucht, verdient einen genaueren Blick. Lassen Sie die Auszeichnungen dann für einen Moment außer Acht und betrachten Sie das Hotel selbst: Was ist erhalten geblieben, wer hat es entworfen, wie schneidet das Restaurant ab, wovon schwärmen ehemalige Gäste immer wieder und zieht sich ein einheitliches Konzept durch das gesamte Haus?.
Das Fifth Avenue Hotel erfüllt genügend dieser Kriterien, um zu erklären, warum es so schnell auf die Beobachtungsliste für 2026 gelangt ist. Und es bietet Reisenden eine recht gute Checkliste, um das nächste Hotel zu finden, bevor es alle anderen tun.
